Pasta

16 Jun

Pasta

Pasta

Biasanya g tertarik sama yang namanya film korea selain filmnya Jang Geum, dayang istana yang pinter masak. Itu juga karena ada sesi masak memasaknya yang bikin aku tertarik. Tapi, sekarang lagi menemukan film ‘semacam’ itu. Wah senangnya…bisa melihat dan belajar teknik-teknik masak ala chef, eits bukan salah satu nama program TV lho ya. Untuk yang kali ini bener2 nambah informasi dan bisa belajar langsung walaupun cuman lewat drama. Drama ini sangat menghibur dan membantuku ditengah galaunya dalam mengerjakan skripsi. Seperti ada inspirasi baru, dengan alur cerita yang segar menjadikannya tidak monoton. Saat melihat tokoh Seo yoo kyung yang selalu ingin belajar dan berusaha walaupun tidak memiliki basic sekolah kuliner, hal ini bener2 memompa semangatku untuk segera menyelesaikan skripsi hehehe… Hingga ia menemukan formula resep pastanya sendiri. Ingin rasanya aku bisa sekolah kuliner dan menjadi seorang chef. Sebagai permulaan, boleh lah aku jadi chef di dapurku sendiri ;-)

Ten Grilling Tips from Adam Perry Lang

7 Jul

Foto dari http://www.adamperrylang.com/

Siapa yang tidak tergoda dengan aroma asap hidangan yang dimasak dengan teknik Grill.

Tengok saja daging, ayam, ikan, bahkan sayuran pun bisa juga dipanggang seperti BBQ misalnya. Continue reading 

Obat-obatan yang Lezat

2 Jun

Foto dari http://kesehatan.kompas.com/read/2010/06/02/14530510/Obat.obatan.yang.Lezat.1

Sebenarnya banyak makanan-makanan yang nikmat di lidah ternyata bermanfaat besar bagi tubuh kita.

Makanan yang sering kita lihat dan konsumsi sehari-hari…hmmm, mungkin kita anggap enteng tapi tengok nih manfaatnya…. Continue reading 

Usir Stres dengan 9 Makanan Ini

24 Mei

Foto dari http://amiawmiaw.blogspot.com/

Kesukaanku terhadap makanan ternyata dapat sekaligus membantu terbebas dari stress.

Bingung sih waktu mengaitkan kedua hal ini tapi bisa juga tuh… Continue reading 

Tumis Sayuran

20 Mei

Foto dari http://www.indofood.com/bumburacik/page.aspx?id=8

Menu tumis sayuran merupakan pilihan menu yang nikmat serta cepat dalam penyajiannya.

Bagi para pecinta sayuran menu ini cukup memuaskan lidah dengan racikan bumbu yang sederhana. Continue reading 

Tips Membuat Kaldu Ikan Agar Tidak Bau Amis

9 Mei

Foto dari http://www.tabloid-nakita.com/artikel2.php3?edisi=04207&rubrik=menu

Ikan merupakan sumber nitrisi terbaik dan dikategorikan sbagai menu sehat dengan kandungan yang sempurna.

Namun terkadang rasa bau amis yang terdapat pada ikan membuat kita segan untuk menyantapnya, belum lagi kerap bau lumpur, hal tersebut dapat teratasi jika dalam pengolahannya tepat dan benar. Continue reading 

Tehnik Mengolah Daging Bebek Agar Nggak Alot !

9 Mei

Foto dari http://baltyra.com/2010/01/11/quan-ju-de-di-antara-bebek-panggang-beijing/

Memilih daging bebek yang empuk bukanlah hal yang mudah, dalam hal ini diperlukan ketelitian, agar usai mengolahnya menghasilkan tekstur yang empuk dan saat menyantapnyapun tidak alot. Continue reading 

Tips Membuat Kaldu yang Nikmat

6 Mei

Foto dari http://female.kompas.com/read/xml/2009/07/11/12022579/tips.membuat.kaldu

Kunci hidangan berkuah bening ada pada rasa kaldu yang menyertainya.

Memang terlihat bening tetapi bila mendapatkan air kaldu yang baik maka rasa hidangan tersebut menjadi istimewa.

Continue reading 

Beberapa Tips Supaya Daging Sapi Lebih Empuk

6 Mei

Foto dari http://jenoenk.blogspot.com/2009/11/masih-dalam-rangka-demen-bikin-taste.html

Sudah lama merebus daging sapi supaya empuk koq g empuk-empuk ya….

Untuk pecinta hidangan yang berbahan daging sapi, mesti taw hal berikut ini. Continue reading 

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.